Question

万年贡米是否只能仅能在荷桥村300余亩山区水田出产？

市场上一般的大米每公斤售价在3元左右，一吨大米也只能卖3000余元。可17日上午，种出“世界上第一粒水稻”的江西万年县出产的5公斤原产地贡米经过拍卖，创下了每公斤1.38万元的天价，比4吨普通大米还贵。 万年县境内发现了世界上年代最早的水稻植硅石，从而被考古界公认为世界稻作文化起源地。 万年贡米原产于该县的裴梅镇荷桥村山区，春季播种，到初冬才能收获，亩产仅有200公斤左右，因被朱元璋钦定为“代代耕种，岁岁纳贡”而得名。这种米颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉。经测定，其蛋白质含量比普通大米高1～2倍，且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素。有意思的是，仅荷桥村300余亩山区水田出产的才最为正宗，移植到其他地方其品质则明显下降。据专家考证，这是万年贡米生长要求水土含有多种矿物质、山高垅深日照奇特、泉流地温变异等特殊的自然环境使然，而荷桥村则恰好符合这些条件。因此荷桥村作为万年贡米原产地，2005年被国家公布为原产地域。去年，万年贡米又成为受省级保护的地理标志产品。

Answer 1

我曾经在农科所工作过，这个问题我了解一点。万年真正的贡米，因为是高杆品种，在70年抓水稻早、小、密、矮时，被禁止栽培，已经绝种了。80年代，北京农业展览馆要万年贡米的标本，农业技术人员在矮杆品种水稻田里找了几株野生的高杆水稻，说是贡米植株，由我寄往北京。后来，科研人员找了一些类似贡米的植株试种，希望恢复贡米，当时争议最大的是贡米到底是有芒，还是无芒，最后是有芒论占多数。真正的贡米，一年只能种一季，而且只能在特定的范围里才有万年贡米的品质。由于建大港桥水库，贡米的原产地被水库淹没，只剩下荷桥有少量深浆田可以保留贡米特性。我在万年40年，在农业单位14年，我还没有吃过真正的万年贡米。目前的所谓万年贡米，也是极微量，老百姓很难吃到。目前市场上的贡米，只能算是优质米，不是严格意义上的贡米。贡米对土壤结构、栽培方式、田间小气候要求非常高，不是能不能种植，而是生长条件满足不了就会变异，就不是传统的万年贡米了。所以，现在是不是有传统的万年贡米，确实不敢下结论。

Answer 2

也许。。。万年贡米不需要楼上专家的真相。。。需要的是炒作。。。

Answer 3

没有那么悬乎,不是种不出来,是要适当的条件.泉水田,光照寡照的地方就可以，说别的地方种不出来,知识为了显示贡米的珍贵性和原产地。你去天池,那里的牧民都会告诉你天池里面有怪兽

Answer 4

每个地方都有当地特殊的地方，这些用科学可能能解答，有些用科学就解答不了