关于蔬菜沙拉的做法。。
我觉得我做的蔬菜沙拉始终离我想要的味道差一点点。。我用生菜,黄瓜,西红柿做材料,放入酸奶,沙拉酱,,虽然味道不算差,西红柿倒是味道很好,但是黄瓜,生菜吃起来有些苦。。怎么...
我觉得我做的蔬菜沙拉始终离我想要的味道差一点点。。我用生菜,黄瓜,西红柿做材料,放入酸奶,沙拉酱,,虽然味道不算差,西红柿倒是味道很好,但是黄瓜,生菜吃起来有些苦。。怎么才能去掉这种苦味。。其实我是想做出微甜还带一点点酸的味道,求高人指点迷津,感激不尽!
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2020-04-25
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2020-12-26 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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素菜沙拉我家夏天经常会吃这道菜,就是亲戚朋友来吃后都是赞不绝口,而且还要询问怎么做的,我用的食材:生菜 紫甘蓝 黄瓜 西红柿 土豆 鸡蛋 沙拉酱 酸奶 苹果 橡胶。具体操作:将土豆 鸡蛋煮熟,紫甘蓝焯水,生菜黄瓜 洗干净晾干,西红柿开水烫后去皮。这些食材都准备好切成大小差不多一样,放在一个干净盆里加入3—4勺沙拉酱,放入一勺盐+少许白糖,再加入一盒酸奶搅拌均匀后每人一大碗吃起来太过瘾了。
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蔬菜沙拉怎么做?准备冰菜,生菜38克,黄瓜半根,坚果50克,倒入碗中加入沙拉酱,奶昔搅拌均匀。
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