Question

鱼和鸡能在一起炖吗？怎么炖？

Answer 1

鱼和鸡能在一起炖，下面是具体做法：

准备材料：草鱼块750克，鸡肉块750克，虫草花20克，浓汤宝2块，盐2克，豆瓣酱2大勺，生抽1大勺，花生油20克，葱段适量，姜3片，蒜5瓣

1、草鱼洗净后加盐腌制20分钟备用。

2、将鸡块焯水后捞出备用。

3、煎锅放油，放入腌好的鱼块中火煎。

4、煎至两面焦黄盛出待用。

5、锅中放入少许油，加入葱姜爆香。

6、放入鸡块翻炒一会。

7、锅中加入两块浓汤宝。

8、再加入豆瓣酱、水、盐炖30分钟。

9、接着加入虫草花，继续炖5分钟。

10、加入煎好的鱼块，再炖30分钟。

11、30分钟后，撒上香菜，鸡肉炖鱼就可以食用了。

Answer 2

可以的！先把鸡肉熬汤！把鱼切片！把鱼骨头放进去！鱼肉切片放好等汤好了就泡泡就行了！鱼骨头一定要找袋子装好！多放点姜和一点陈皮！当归一点！

Answer 3

可以的！叫龙凤炖！味道很好

Answer 4

Answer 5

不能，