蔬菜瓜果是否属于植物

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小小欧平儿
高粉答主

2019-08-16 · 说的都是干货,快来关注
知道答主
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蔬菜属于食用类植物。

蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了谷物以外的其他植物(多属于草本)。生活中所指的蔬菜,常和“水果”分开讨论。不过也常和水果合称为“蔬果”。

另外,和“野菜”不同的地方,在于蔬菜经过人类长时间的育种,提高了口感、营养价值,甚至抗病力等特征,和原本的野生种已有明显差异,人类食用的频率也高得多;而野菜则多半未经过人类驯化,几乎均为野生种,人类也较不常食用。

扩展资料:

蔬菜的植物学分类:

1、十字花科:包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)等。

2、伞形科:包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。

3、茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。

4、葫芦科:包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。

5、豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。

6、百合科:包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜(即黄花菜)、石刁柏(芦笋)、百合等。

7、菊科:包括莴苣(含结球莴苣、皱叶莴苣变种)、莴笋、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鲜蓟等。

8、藜科:包括菠菜、甜菜(含根甜菜、叶甜菜变种)等。

参考资料来源:百度百科-植物 (有叶绿素和细胞壁能够进行自养的真核生物)

参考资料来源: 百度百科-蔬菜 (食用类植物)

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莱克攸
2010-02-15 · TA获得超过13.8万个赞
知道大有可为答主
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蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。种类:1、 瓜类; 2、绿叶类; 3、 茄果类; 4、 白菜类; 5、 块茎类; 6、 真根类; 7、葱蒜类; 8、甘蓝类; 9、 豆荚类; 10、多年生菜类;11、水生菜类; 12 菌类; 13 其他类。蔬菜都属于植物。
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有伯BP
2019-04-27
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是的。 植物是生命的主要形态之一,包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。种子植物、苔藓植物、蕨类植物和拟蕨类等植物中,据估计现存大约有 350000个物种。直至2004年,其中的287655个物种已被确认,有258650种开花植物15000种苔藓植物。绿色植物大部份的能源是经由光合作用从太阳光中得到的。构成植物界为数众多的任何有机体,其典型的特征有:无自身移动性的运动能力,不具有迅速运动反应力;缺乏明显的神经和感觉器官(虽然具有特别的刺激反应的指示感应);具有纤维素构成的细胞壁;有一个特有的营养系统,即通过叶绿体的光合作用合成碳水化合物,而无需直接吸收有机营养物质和表现出有性与无性世代交替的明显趋向故植物中之。是的。 植物是生命的主要形态之一,包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。种子植物、苔藓植物、蕨类植物和拟蕨类等植物中,据估计现存大约有 350000个物种。直至2004年,其中的287655个物种已被确认,有258650种开花植物15000种苔藓植物。绿色植物大部份的能源是经由光合作用从太阳光中得到的。构成植物界为数众多的任何有机体,其典型的特征有:无自身移动性的运动能力,不具有迅速运动反应力;缺乏明显的神经和感觉器官(虽然具有特别的刺激反应的指示感应);具有纤维素构成的细胞壁;有一个特有的营养系统,即通过叶绿体的光合作用合成碳水化合物,而无需直接吸收有机营养物质和表现出有性与无性世代交替的明显趋向故植物中之。
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匿名用户
2013-09-23
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是植物
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