Question

烤地瓜技巧

平时无聊，怎么烤地瓜？有什么技巧？

Answer 1

一、用料：

　　主料：地瓜4个

　　辅料：锡纸1张

二、烤地瓜的做法：

　　1.地瓜清洗干净

　　2.擦干水份

　　3.小头包上锡纸

　　4.放在铺了锡纸的烤盘上

　　5.放到预热好的烤箱220度烤一个小时

　　6.中间翻几次

　　7.插一下,能扎透,就熟了

三、成品展示：

Answer 2

烤地瓜的做法:
提示：尽可能选择小个或者细长的地瓜这样比较容易烤熟。

做法：地瓜洗干净，控干水份，放到烤架上，放到烤箱中层190度45分钟即可。(时间根据地瓜的大小而定）
健康小贴士： 地瓜是一种富含多种营养素的蔬菜！微波炉烤地瓜的做法:
微波炉烤地瓜的做法一
把地瓜洗净，切成片状，厚度为2－4厘米，表面放点香油，先放入微波炉微波5分钟，后进行光波10分钟，烤地瓜即成。

微波炉烤地瓜的做法二

地瓜刷干净，不要擦去水，用厨房用纸把地瓜包上，放微波炉里，调到高微波，先3分钟，然后翻个个再3分钟，烤地瓜即成。

微波炉烤地瓜的做法三

取两、三只150－200g的地瓜，洗净，擦干，分装在盘子内，均衡地放在微波炉内，“高火”烤12分钟，烤地瓜即成。（注意不要选择个头太大的地瓜，以免“烤”之不透。）

微波炉烤地瓜的做法四

把红薯洗干净，用保鲜膜裹起来，放在微波炉里高火十分钟，烤地瓜即成，这样做出来的跟煮的差不多，只是没有煮的水分多；如果不用保鲜膜，红薯洗干净直接放在微波炉里，先用高火6－7分钟，翻面再5分钟左右就可以了，这样做出来的跟外面卖的烤的有一拼。
地瓜的营养功效
地瓜有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用；还含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。

Answer 3

太麻烦了，只要生一堆火，把地瓜堆在中间，烤个30分钟就可以了。那样才原汁原味，好香啊。。。。。。。。。。。。

Answer 4

直接扔进火里去