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2015-07-28 · 知道合伙人历史行家
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配比不对,或面包机操作不对。
面包机的食谱:
1.普通面包 700g 纯牛奶 270ml 植物油 3大勺 盐1+1/2小勺 糖2大勺 高精面粉 4杯 干酵母 1+2/3小勺
2.全麦面包 700g 纯牛奶 270ml 全麦粉 2/3杯 植物油 2大勺 盐 1小勺
红糖 4大勺 奶粉 3大勺 面包 3 +1/3杯 干酵母 2 小勺
3.发酵面团 水 270ml 面粉 4杯 干酵母 2小勺
面包机工作原理就是:搅拌、发酵、搅拌、发酵、搅拌、烘烤。一共需要3个小时左右。操作方法就是:首先是放材料,(在放材料的过程中,一定是液体的先放,固体后放,这样的话,做出来的面包才是最好的;还有一个就是酵母不能与液体和盐放在一起,如果放在一起,酵母就会失去功效。)然后就是选择程序,重量,烧色(烧色正常情况我是选择浅色和中色),最后一步就是按开始。
面包机的食谱:
1.普通面包 700g 纯牛奶 270ml 植物油 3大勺 盐1+1/2小勺 糖2大勺 高精面粉 4杯 干酵母 1+2/3小勺
2.全麦面包 700g 纯牛奶 270ml 全麦粉 2/3杯 植物油 2大勺 盐 1小勺
红糖 4大勺 奶粉 3大勺 面包 3 +1/3杯 干酵母 2 小勺
3.发酵面团 水 270ml 面粉 4杯 干酵母 2小勺
面包机工作原理就是:搅拌、发酵、搅拌、发酵、搅拌、烘烤。一共需要3个小时左右。操作方法就是:首先是放材料,(在放材料的过程中,一定是液体的先放,固体后放,这样的话,做出来的面包才是最好的;还有一个就是酵母不能与液体和盐放在一起,如果放在一起,酵母就会失去功效。)然后就是选择程序,重量,烧色(烧色正常情况我是选择浅色和中色),最后一步就是按开始。
2013-09-27 · 知道合伙人旅游行家
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这个要么是你没有掌握好面包机的使用方法,设定的不对。要么就是机器本身有问题,不能做东西。
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先看看说明书的步骤,看看自己有没有做错,如果没错就可能是机器坏了,拿去修理后应该可以用
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