每天吃一根火腿肠会不会亚硝酸钠中毒

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厉思博rH
2013-10-01 · TA获得超过2269个赞
知道答主
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病情分析: 你好,亚硝酸钠有毒,过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管,形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降,昏迷、死亡。
意见建议:火腿肠中有很多的添加剂和防腐剂。同时亚硝酸盐会在体内堆积,也许短时期内没有表现
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