Question

这是一种什么植物？藤上结的果食有点像土豆，褐色，上边还带芽，黄豆大小。

Answer 1

薯蓣，也叫山药。山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆”，有食补作用。
薯蓣，读音[shǔ yù]，通称山药。在河北等地又被称为麻山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以食用。