Question

在“检测生物组织中还原糖和脂肪”的实验中，相同的是

A都需要使用显微镜 B检测时都需要加热
C颜色反应完全相同 D都可以不用制片
答案D,求解释
检测脂肪可以不加热吗？
不加制片，不是不加热输错了

Answer 1

这两个都是显色实验，所以不用显微镜，或者，只有鉴定脂肪的要染色后制片在观察A排除；
还原糖要加热，但脂肪鉴定不加热，所以B排除；
还原糖成砖红色沉淀，脂肪和苏丹3成橘黄色，苏丹4成红色，所以C排除；
这两个都是显色实验，所以可以不用显微镜，或者，只有鉴定脂肪的要染色后制片在观察，所以选D

追问

脂肪可以不制片吗。 可以直接看吗

追答

可以的，比如用植物油直接做

Answer 2

还原糖实验需水浴加热出现砖红沉淀不必制片与显微镜，脂肪鉴定不必加热可用切片法显微镜观察或在油液体中直接滴加看颜色橘黄或红色
我针对人教版而答，其他版本教材内容及有什么不同做法不知道，希望对你有帮助

Answer 3

斐林试剂需要加热