为什么喝了红酒之后,舌头、嘴唇都变黑了呢?

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坨坨糖糖
2013-10-04 · TA获得超过111个赞
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天然色素 无忧!
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百度网友6170dcb482

2019-10-10 · TA获得超过1.3万个赞
知道大有可为答主
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葡萄酒的颜色取决于葡萄皮的浸渍时间,因此控制浸渍时间可以酿造出桃红葡萄酒和红葡萄酒。
红酒中含有单宁,花色素苷(不仅为现代食品提供了诱人的天然食用素色素,也为化妆品工业提供了很好的着色剂),它们能够着色在舌头和嘴巴上。
葡萄的皮含有大量的花色素苷,人的舌头、牙齿和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素,色素积累多了发紫发黑的嘴唇就显出来了。
发黑发紫程度越重,说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好,基本属于来自温暖地带葡萄酒或者好年份的葡萄酒。
由于饮酒人的体质不同,以及不同时期的体质差异,口腔内酶的含量,以及酸碱度不同,会出现有的人容易着色,有的人现象不明显。
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米老鼠666888
2019-10-10 · TA获得超过7538个赞
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因为葡萄酒的颜色取决于葡萄皮的浸渍时间,因此控制浸渍时间可以酿造出桃红葡萄酒和红葡萄酒。
红酒中含有单宁,花色素苷,它们能够着色在舌头和嘴巴上。
发紫程度越重,说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好,基本属于来自温暖地带葡萄酒或者好年份的葡萄酒。
还有外在的一些因素,如:葡萄酒种类、酿造工艺、饮用的量、饮用方式均对这个现象的产生造成不同影响。
但是初接触葡萄酒的人,发现喝葡萄酒自己的舌头变黑变紫,像中了毒似的,往往会误以为会酒质出了问题。其实,喝红葡萄酒发生舌头嘴唇发黑发紫是非常正常的现象。
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傅范明ra
2019-10-10 · TA获得超过3358个赞
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红酒中含有单宁,花色素苷(不仅为现代食品提供了诱人的天然食用素色素,也为化妆品工业提供了很好的着色剂),它们能够着色在舌头和嘴巴上。
葡萄的皮含有大量的花色素苷,人的舌头、牙齿和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素,色素积累多了发紫发黑的嘴唇就显出来了。
发黑发紫程度越重,说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好,基本属于来自温暖地带葡萄酒或者好年份的葡萄酒。
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2013-10-04
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色素
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