可以。
烤箱使用注意事项:
1、按使用说明书要求进行操作。
2、电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁。
3、的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀。
4、取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指。
5、保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表水冲洗内腔,以防止电气元件受潮。
6、不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处。
扩展资料:
烤箱清洗方法:
1、先拔掉电源插头,并等其完全的冷却后再进行清洁。
2、烤架、烤盘的清洁,一定要用中性的清洁剂。
3、要避免使用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品,烤盘的不沾涂层很脆弱。
4、清洁烤箱内部,需要用柔软的湿布来进行擦拭。
5、用软布沾一些清洁剂来清洁家用电烤箱表面的污渍。
6、清洁时注意不要将水滴入烤箱内部,以免造成内部元件损坏或漏电的危险,切勿将电烤箱浸入水中清洗。
近几年入坑烘焙的小伙伴比较多,作为新手最开始总会因为各种各样的问题,小编今天就整理一篇超实用的烤箱使用指南,希望能帮助到喜爱烘焙的你哦~
1.开箱
首先,要把烤箱以及各种配件从包装箱中拿出来,清空烤箱内腔。烤箱通常会自带烤盘、烤网及其他配件和赠品。这一步要注意观察烤箱是否外观完整无损伤、玻璃门完整没有裂痕、垫脚、把手都齐全、各种配件和赠品没有遗漏损坏。如果上面任何一点有问题的话,就不要急于使用了,赶紧联系售后解决。
2. 放置
大部分人的烤箱都是放置在厨房的,当然也有放在餐边柜或者餐桌上的。如果是放在厨房,要特别注意放置的位置不要太接近水槽。一方面是避免溅水在烤箱上影响工作温度,一方面是避免洗涤物料的时候被工作中的烤箱烫伤。
另外,烤箱放置好以后,要保证周围通风,而且背后和上方与墙面、橱柜留有一定的空隙,烤箱上面也不要放置其他物品,防止工作时的高温损伤墙面、橱柜或其他物品。
3. 清洁
刚到手的烤箱,可以用温水沾少许的中性清洁剂,将烤箱内部、烤盘、烤网等配件擦拭干净、晾干,然后再插上电源使用。注意擦拭烤箱内腔时需要避开发热管。
4. 接电
要注意的是,烤箱作为大功率的电器,最好使用独立的插座,而不要与其他电器共用一个插座或插线板。尤其是2000w以上的大功率烤箱,一定要确定插座能够安全承受负荷,不然很容易引起厨房跳闸,相当麻烦。
5. 空烤
为了防止烤箱内部金属部件的锈蚀,出厂时上面都有一层保护膜。在烘烤食物之前,需要将烤箱调到上下管最高温度、密闭空烤30分钟到一小时,去掉这层保护膜。
在这个过程中,烤箱会散发出大量的烟雾和异味,有的还会发出金属膨胀的巨大响声,都是正常的,不是质量问题,更不是烤箱坏掉啦!烤完后,我们需要打开烤箱门,让烟雾和异味彻底散发干净。
因为这一步的空气污染实在比较可观,强烈建议大家在操作时,将烤箱挪到离抽油烟机最近的地方,让开足马力的抽油烟机把烟雾都抽走!经过这次空烤以后,烤箱不会再出现烟雾和异味,可以安心做好吃的啦。
烤箱的烤盘上可以直接烤东西。
使用烤箱的注意事项:
(1)电烤箱顶和炉门的温度比较高,使用时不要用手碰触;取放烤盘时一定要用柄叉,勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。
(2)电烤箱加热器有二定的热惯性,通电时要经过2^-3min后加热器表面才达到正常工作温度;断电时,也要经过一定时间才能冷却下来。了解加热器的这种特性,便于根据食品的烘烤程度,适当提前接通或关断加热器电源。
(3)食品放入烤箱前,一定要先预热烤箱。
(4)由于炉门散热,靠近炉门部分的食品烘烤程度总是稍弱一些,为使烤盘各部分食品烘烤均匀,可在烤到一半时间的时候把烤盘调转方向,再继续烘烤。
(5)为了安全用电,电烤箱应具备良好的接地线。
(6)电烤箱每次使用完毕,待冷却后要注意擦抹干净,烤盘、烤网可以用水洗涤,但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗,要用干布擦抹.炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时,可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉。