Question

瓜子花生属于坚果吗?瓜子是坚果吗？花生是吗？

Answer 1

属于。

藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实，剖瓜、收集种子，除去瓤膜，晒干或焙干。食用时多除去种壳，称南瓜子仁。葵花子含有β－胡萝卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死。

坚果类属于低嘌呤食品，其中的嘌呤含量低于黄豆和大部分豆类。例如，核桃当中的嘌呤含量为25毫克/100克，巴西坚果是23，榛子是37，而花生略高，为79，豆腐是68，黄豆是190，猪肉是150。

扩展资料

来自美国的两项研究成果表明，从长远来看，坚持每天吃坚果可以防止体重增加，改善代谢健康。

哈佛大学公共卫生学院营养学系研究人员收集了2.5万名男性和10万名女性的健康数据，其中包含每四年统计一次的食物摄取种类及频率调查问卷。分析结果显示，在随访期内，每天用1份（约重28克）坚果或花生来代替红肉、加工肉、炸薯条、甜点等营养价值较低的食物，显著降低肥胖的风险。

研究人员指出，成年人平均每年会增加1磅（约合0.45千克）体重。这个数字看起来不大，但积累20年下来就不是个小数目了。一些人认为坚果是高脂肪、高热量食物，不敢多吃。事实上，适量吃一点反而有助于防止进入成年后缓慢的体重增加，减少患上与肥胖相关的各类疾病。

美国加州圣地亚哥州立大学运动与营养科学学院的研究人员对巴西坚果的降糖瘦身作用进行研究。两组参试者分别在正常饮食中加入含有相同热量和钠含量的36克椒盐卷饼或20克巴西坚果。

每次试验间隔48小时。结果表明，巴西坚果引发的饱腹感更强，且进食40分钟后，与吃巴西坚果组相比，吃椒盐卷饼的参试者血糖和胰岛素水平显著升高。

参考资料来源：百度百科-坚果

参考资料来源：人民网-每天一份坚果控制体重

Answer 2

他们2个当然算坚果啊。。。另外还有核桃，杏等~~ 坚果啊，像板栗等的果实。一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素都较高，对人体尤其对小朋友生长发育、增强体质、预防疾病都是极好的.所以多吃坚果,方能不负恩泽. 而花生呢被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。 榛子、 核桃 、杏仁、腰果，被人们称为“世界四大坚果”。 花生在科属上并不属于坚果类. 他们2个当然算坚果啊。。。另外还有核桃，杏等~~ 坚果啊，像板栗等的果实。一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素都较高，对人体尤其对小朋友生长发育、增强体质、预防疾病都是极好的.所以多吃坚果,方能不负恩泽. 而花生呢被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。 榛子、 核桃 、杏仁、腰果，被人们称为“世界四大坚果”。