为什么吃海鲜过后不能喝茶

 我来答 举报
帐号已注销
推荐于2019-10-12 · TA获得超过4.5万个赞
知道小有建树答主
回答量:804
采纳率:85%
帮助的人:63.6万
展开全部

因为茶叶中含有鞣酸,会与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,在吃海鲜时最好别喝茶,最好间隔2小时以上。

海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

拓展资料:

冰鲜虾不可白灼同吃。任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同,它们体内带有很多耐低温的细菌,而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时,虾体的含菌量增大,蛋白质也已经部分变性,产生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味。

参考资料:人民网-养生:吃海鲜后喝茶长结石 这8个细节要注意【4】

参考资料:人民网-海鲜不能和什么一起吃?教你海鲜去腥的方法

123cgx柚子
2018-08-28 · TA获得超过1.6万个赞
知道答主
回答量:27
采纳率:100%
帮助的人:7750
展开全部

吃完海鲜后最好不要喝茶。因为茶叶中含有较多的鞣酸,而海鲜里面含有较多的钙,茶中的鞣酸会与海鲜中的钙在体内形成难溶的钙,对人体的新陈代谢会产生不利的影响。

拓展资料:

注意事项

1. 海鲜煮不熟含有细菌。海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

2. 死贝类病菌毒素多多。贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。

3. 海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

4、吃完海鲜,如果觉得有点口干,要记住不宜喝茶和吃水果。因为茶叶中含有的鞣酸会与海鲜中的钙形成难溶的钙,对人体的新陈代谢会产生不利的影响。水果中的维生素C和海鲜在一起食用的话会让人产生中毒的反应。

参考资料:百度百科  海鲜

2 已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 举报 收起
匿名用户
2020-05-23
展开全部

快捷键说明
  • : 播放 / 暂停
  • : 退出全屏
  • : 音量提高10%
  • : 音量降低10%
  • : 单次快进5秒
  • : 单次快退5秒
视频统计信息
Video url:
Video volume:
Video time:
Duration:
Dropped Frames:
Resolution:
x
[x]
按住此处可拖拽
不再出现
可在播放器设置中重新打开小窗播放
播放出现小问题,请 刷新 尝试
抢首赞 已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 举报 收起
cfji225
推荐于2017-09-17 · TA获得超过4531个赞
知道小有建树答主
回答量:1054
采纳率:0%
帮助的人:1996万
展开全部
海鲜,顾名思义,是产自海里的可食用的动物或植物,是大家都喜欢使用一种食物。食用海鲜有诸多的禁忌,一旦不注意,就有可能危害健康。那么,吃完海鲜后可以喝茶吗?答案是否定的,不可以。 食用海鲜后不宜喝茶:吃海鲜后喝茶长结石 吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
本回答被提问者采纳
86 已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论(2) 举报 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式