哪种维生素促进人体脂肪代谢
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维生素B1 可以促进食欲,帮助消化,维持神经健康,促进生长和增加抗病能力。它在进入人体以后可以结合成磷酸盐,能帮助糖类的代谢作用,对于神经组织之正常生理机能特别重要。它能防止消化不良、便秘、脚气病、神经炎、乳汁缺乏和各种神经痛。含维生素B1 的食物有米糠、花生米、胡桃、蚕豆、酵母片。
维生素B2 也能维持神经、消化器官和视觉器官的健康,并为生长发育所必需。人体缺少了它,会产生口角溃疡、唇炎、舌炎和眼内干燥、角膜炎等症状。含量丰富的食物有干酵母,动物肝、蛋黄、糙米、卷心菜、菠菜和萝卜等。
维生素B6 能促进氨基酸及脂肪的代谢作用。人体缺了它,会产生贫血、肌肉无力和粉刺、脂漏性皮肤炎等。含量丰富的食物有酵母、肝、蛋、牛奶、豆类、花生等。
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