小孩对蛋白质过敏怎么办
可以吃深度水解配方奶粉。因为深度水解蛋白配方奶通过特殊工艺将牛奶中引起过敏的大分子牛奶蛋白切成小碎片,人体可以直接吸收和利用,而不会诱发异常免疫反应,因此可以用于牛奶过敏宝宝的治疗。
深度水解配方奶一般要吃3-6个月。因为牛奶蛋白过敏常在6-12个月后消失,建议在此期间再次让宝宝尝试用普通牛奶配方奶粉喂养。如果未观察到反应,孩子就可以转为适度水解配方奶喂养。
扩展资料
牛奶蛋白对宝宝来说是一种异种蛋白, 牛奶蛋白中某些成分,如β-乳球蛋白有很强的致敏性,会导致婴儿发生过敏。而适度水解蛋白配方奶粉是经过蛋白酶水解工艺的处理,把牛奶蛋白大分子变成为较小的片断,大大减少牛奶蛋白的过敏成分,使改良后的牛奶蛋白致敏性降低。
根据水解程度的不同,可以分为适度水解配方奶粉(pHF)和深度水解配方奶粉(eHF)。根据蛋白来源不同,又可以分为乳清蛋白水解配方和酪蛋白水解配方。水解蛋白配方的过敏预防效果与水解程度及蛋白来源无关。因此,不能以为蛋白水解程度越高,致敏性就越低,就越有效果;同时,也不能以为乳清蛋白就一定比酪蛋白好。对于水解蛋白配方的预防作用,唯一的判断就是临床证据,必须有医学临床研究结果的支持。
参考资料:百度百科-婴儿牛奶过敏
对于一些常见的蛋白质过敏,如鸡蛋、牛奶过敏,可以采取以下的方法,缓解过敏的情况:
1、避免接触或食用致敏刺激的食物,如果过敏原很明确的话,应当立即停止食用过敏食物,饮食中要完全杜绝此食物的出现。
若是对过敏食物停食约3年后,可以适当地进行试食,有些过敏体质此时可能不再出现之前的过敏症状。这可能是因为时间的延长,体内原有食物过敏原的抗体已逐渐降解。
2、口服脱敏疗法。例如对鸡蛋过敏,可将一个鸡蛋稀释至100倍或1000倍以上,食其一份,如无症状发生,则逐日增加食量;或每周一两次,小量食用,逐渐增加量。
总之,增加的数量以不引起过敏症状的出现为度。如此经数周或数月,有些病人耐受程度可以达到正常人的食用量。但应注意,以后也应避免大量食用,以免复发。
扩展资料:
切记,对某物质有过敏情况发生,一定要尽量避免再次接触该物质。对蛋白质过敏的人,尤其是小孩,此时应尽量少吃富含高蛋白的食物,因为目前还没有完全根治食物过敏的方法。
像鸡蛋、乳制品、海鲜等一些富含高蛋白质的食物,尤其会因天炎热发生变异,吃完即会出现过敏现象。出现蛋白质过敏要早些到医院诊治,延误了病情可能引起慢性病,如关节炎、抑郁症、高血压、痴呆症、糖尿病等,女的可能导致不孕。
参考资料:高蛋白过敏-百度百科
2013-10-11
可以吃羊奶啊,我的一位朋友的儿子也是对蛋白质过敏,医生建议他吃羊奶.
据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解。其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。
现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。
许多国家都把羊奶作为重要的奶源。我国由于生产规模较小,生产技术尚不够发达,造成羊奶价格较贵、供应有限。
很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实,只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮开后,把杏仁或茶叶渣去掉,基本就可以除掉膻味。
1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5.羊奶的铁含量较牛奶低。
推荐于2018-02-26
蛋白质过敏主要是因为身体排斥异己.
自由基对人体免疫系统侵害是过敏体质形成的基础,自由基直接氧化人体的肥大细胞和嗜碱细胞,导致细胞膜破裂释放出组织胺,产生过敏反应。
建议去医院治疗.
一些抗过敏药物则存在使服用者出现困倦不适的副反应。传统抗过敏药多为抗组胺药和激素类药,不但会致人困乏疲倦,对肝肾还有损害,而激素更可能导致肥胖、感染、色素沉着等问题。另外这些抗过敏药多在用时见效,一停药就复发,症状甚至更重。深入细胞抗过敏的概念是近年来世界卫生组织(WHO)极力推崇的治疗方法:它是一个针对各种过敏疾病反复发作的顽固性特点,采用强效抗氧化天然小分子成份,深入细胞发挥最大限度地控制过敏病症的发作。纯天然复合多酚OPC-2在体内的浓度大、半衰期长,使它能更有效地发挥作用