银镜反应中乙醛为什么不能过量
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可以过量,但是前提是只是检验乙醛,而不需要知道乙醛的量。
如果需要知道,则乙醛不能过量,否则无法计算出物质的量。
另外:氨水也不能过量,在这个反应里,硝酸银与氨水生成的银氨溶液中含有氢氧化二氨合银,这是一种弱氧化剂,它能把乙醛氧化成乙酸,乙酸又与氨反应生成乙酸氨,而银离子被还原成金属银。
CH3CHO+2Ag(NH3)2+ 2OH-→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
如果加入的是过量的氨水,则会在银镜反应中引起爆炸。这是由于产生了雷酸根。
雷酸银是加氨过量的银氨溶液与还原有机物质混合后反应产生的(或者因为温度过高也会产生)……
附注:银镜反应需要注意的事项:
1、 做银镜反应的试管一定要洁净,试管内壁不能有油污,否则很难形成银镜。去油污的方法,可在试管里先加少量的氢氧化钠溶液煮沸,弃去碱液,再用清水、蒸馏水冲洗干净。
2、 配制银氨溶液时,要防止加入过量的氨水。否则有可能生成雷酸银(AgONC),雷酸银在受热或撞击时有爆炸的危险,同时银氨溶液本身也将失去灵敏性。
3、 银氨溶液必须随配随用,不要贮存久放,因为银氨溶液久置后,将变成叠氮化银(AgN3)沉淀,它受振动时很容易分解而发生猛烈爆炸。
4、 加热必须在水浴中进行,不可用灯焰直接加热,否则也可能产生易爆炸的雷酸银。在水浴加热过程中,振荡试管,搅拌溶液,或水浴温度过高,都难以得到光亮的银镜,而只能得到黑色的粉状银沉淀。
5、 实验完毕后,应及时将试管刷洗干净,附着于管壁的银镜,可加入少量稀硝酸予以除去(因为银能溶于稀硝酸)。反应混合液不可久置,应及时处理,防止产生雷酸银而发生危险。
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