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肾盂肾炎饮食的总原则是高热量、高维生素、半流质或普通易消化的饮食,鼓励病人多饮水,每日入量不得少于3000毫升,有利于冲洗泌尿道,排除细菌毒素。高热量类食品,主食是面食,各种水果,新鲜蔬菜,如冬瓜、金针菜、鲜藕、萝卜、西红柿、黄瓜、桃、梨、西瓜等。
肾盂肾炎食疗方法
(1)苡仁绿豆汤:苡仁30g、绿豆30g同煎,加白糖少许内服,每日1次,有健脾利湿清热功用。
(2)绿豆芽汁:绿豆芽500g洗净,捣取汁液,调入白糖适量,代茶饮。
(3)滑石粥:滑石30g、瞿麦10g、粳米30~60g,先将滑石用布包扎,再与瞿麦同入水中煎煮,取汁去渣,加入粳米煮成稀粥,空腹食物。
中医认为,不应食辛辣之品、刺激性强的食物及油腻海腥等物。因为肾盂肾炎,在中医认为与湿热、阴伤有关。辛辣刺激之品可加重湿热;油腻海腥可滋腻留邪,不利于本病的恢复。这些食品主要有辣椒、葱、姜、花椒、八角、桂皮、鹅、公鸡、猪头肉、带鱼、狗肉等。
肾盂肾炎食疗方法
(1)苡仁绿豆汤:苡仁30g、绿豆30g同煎,加白糖少许内服,每日1次,有健脾利湿清热功用。
(2)绿豆芽汁:绿豆芽500g洗净,捣取汁液,调入白糖适量,代茶饮。
(3)滑石粥:滑石30g、瞿麦10g、粳米30~60g,先将滑石用布包扎,再与瞿麦同入水中煎煮,取汁去渣,加入粳米煮成稀粥,空腹食物。
中医认为,不应食辛辣之品、刺激性强的食物及油腻海腥等物。因为肾盂肾炎,在中医认为与湿热、阴伤有关。辛辣刺激之品可加重湿热;油腻海腥可滋腻留邪,不利于本病的恢复。这些食品主要有辣椒、葱、姜、花椒、八角、桂皮、鹅、公鸡、猪头肉、带鱼、狗肉等。
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限制植物蛋白质:蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
限制含嘌呤高及含氮高的食物:为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。
限制食盐:水肿和血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。
忌用强烈调味品:强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。
忌高脂食物:慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
限制含嘌呤高及含氮高的食物:为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。
限制食盐:水肿和血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。
忌用强烈调味品:强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。
忌高脂食物:慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
追问
谢谢,那适合吃的食物有哪些呢?
追答
除了禁忌外的食物都可以食用
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肾盂肾炎患者如果出现水肿时,饮食会和和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。慢性肾盂肾炎患者有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升,其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重,则进水量更要严格控制。在排尿的情况下,则可适当放宽。
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肾盂肾炎是由于致病微生物引起的肾盂和肾实质性炎症。饮食方面与个人体质有关,可以根据个人情况选择不同的饮食进行调理,具体情况如下几个方面:1.肠胃虚弱患者,就少吃祛湿类食物,可配合陈皮、木香等芳香类药物,对胃肠道有一定好处,或可以适当口服健脾类药物。2.以湿热体质为主的患者,应多选择偏凉类的食物。
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你好!这个只要你记住已发行的食物少吃!动物内脏少吃,平长也没有什么,不要想得太多,只要不累着,不熬夜 就可以了!
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