Question

不吃主食有危害吗？

Answer 1

不吃主食是有危害的。

只吃菜饮酒不吃主食，对肝脏心血管损害很大，而碳水化物有加强肝脏解毒的功能，适量摄入主食可以起到保肝的作用。应酬时不吃主食或过少吃主食，会导致碳水化物摄入不足，势必要引起高蛋白或高脂类摄入，易引起痛风，且加重肾脏负担。

其实，主食的摄入可以使人产生饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。减肥，应该减少摄入的是高热量食品而并非主食。

主食是碳水化合物的主要来源。 碳水化合物又是食物的主要成分之一，由碳、氢、氧三种元素组成。碳水化合物又称糖，可以迅速补充身体所消耗掉的能量。

扩展资料：

减肥时代，得当削减主食的摄取量简直必要的，但其实不能一口都不吃，对付膂力勾当较少的女性在减肥时代，天天约莫吃2-3两食粮（1两食粮约莫相当于半碗米饭）

细粮豆类是减肥主食的首选，细粮豆类重要包含小米、紫米、燕麦、高粱、玉米、荞麦、黑米、红薯、山药、黄豆、绿豆等等。细粮富含纤维素，有助于削减热量的摄取。

减肥时代如下主食应尽可能防止食用，如甜面包、甜点心、油条、油饼、蛋卷、烧饼等等加了油、盐、糖的主食，这些食品不但含有较高的热量，且所含的维生素与矿物资较低，持久食用身材会发肥。

参考资料来源：人民网-不吃主食当心伤身体 盘点不吃主食的坏处

Answer 2

不吃主食危害是肯定有的,米和面里都有一定的蛋白质，小麦含蛋白质约10%，稻米约8%，米和面都有约1~2%的脂肪。此外还有矿物质，如钙、磷；还有维生素B1、B2等，这些营养成分，在麦和谷的外皮及外皮内的糊粉层中最多，当谷子和麦子加工成大米和面粉时，加工越精细，外皮去得越干净，米和面就越白。标准米、面是每100公斤谷、麦加工成95公斤米、85公斤面，面精米、面碾得很细，100公斤谷、麦只能加工出80公斤米、75公斤面，这样不少营养成份都在加工过程中随着外皮和糊粉层丢失了，因此米和面不是越白越好。现在市面上不是有一种“黑面包”，又称麸皮面包。就含有一定量的麸皮，这样使营养价值有一定提高。 除了吃米吃面，最好要吃些粗粮，如小米、玉米、番薯、高梁等。小米稀饭香喷喷的，营养也好。小米含蛋白质、脂肪、维生素都比较高。玉米制成的“馒头”叫窝窝头，玉米含的蛋白质、维生素、矿物质与面粉差不多，脂肪比面粉要高得多。 由于各种粮食所含的营养成份不完全相同，各自蛋白质的成份（氨基酸）也不相同，所以不要单吃一种粮食，几种粮食混吃，营养成份就可以互相补充，使营养更全面，例如小米、玉米加些大豆，能补充一些赖氨酸，使营养成份提高，而且制成的食品味道也更好。最后我建议你要改变这个不好的习惯,要吃主食.

Answer 3