Question

冻上的骨肉相连怎么炸

Answer 1

准备材料：骨肉相连6串、细辣椒粉15克、孜然粒15克、食用油适量

一、先将骨肉相连提前准备化冻，准备好。准备两个小碟。其中一个准备细辣椒面；

二、将孜然粒倒入干净的锅内，小火干炒，看孜然粒泛黄色取出。

三、分为两堆，用擀面杖分别擀压，一堆略微压碎即可；

四、另外一堆擀成粉状，混合，孜然吃时候有颗粒状口感最好。

五、锅内倒入油，油温7成时，放入骨肉相连；

六、文火炸十分钟，中间翻几次，确保肉炸熟；

七、取出骨肉相连，放在容器里沥干油；

八、用勺子将辣椒粉、孜然粉撒上即可。

Answer 2

炸骨肉相连的做法：

1.准备好材料。

2.骨肉相连肉串拆开包装装盘，解冻备用

3.锅内热油

4.待油热后加入肉串

5.由于肉串较大受热不以均匀要用筷子翻转

6.肉串炸至金黄

7.控油捞出装盘即可食用

Answer 3

Answer 4

将油烧到冒烟（7成热），再炸

Answer 5

先用水泡泡 把冰泡化