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吃海鲜拉肚子怎么办

Answer 1

不少人反应吃海鲜拉肚子，这是由于什么原因造成的呢?面对吃海鲜拉肚子的问题，应该怎么预防和应对呢?其实不是每个人都会存在吃海鲜拉肚子的问题，关键在于提前预防。吃海鲜拉肚子原因海鲜高蛋白含量过高导致肠胃无法吸收;还有就是为了保持鲜味海鲜没煮熟就吃了造成肠胃炎;或者海鲜跟啤酒、水果同吃，海鲜不能跟水果同食这种常识在很多不宜同食的食物中都有提示的。另外，有些人脾胃不好(脾胃偏寒)，而大多数海鲜性味寒凉，又属于高蛋白，不大好消化，容易引起腹泻。吃海鲜拉肚子预防1.吃海鲜时不要喝啤酒海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。 边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风，很多人也会导致拉肚子。严重时，满身红疙瘩，痛痒不止，无法行走。真是“贪得一时口福，吞下难忍苦果”。2. 餐前来些紫苏叶紫苏叶性味辛、温，具有解毒的作用，尤其对鱼蟹类更为有效。同时，紫苏叶中还含有紫苏醛等多种挥发油，这些物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等病菌具有良好的抑制灭杀作用。所以吃海鲜时，最好喝碗生姜苏叶茶，可以有效地预防吃海鲜引起的胃寒、腹痛、腹泻、呕吐等不适。3.餐后一碗白米粥很多人在吃海鲜后就不再吃其他主食，这样的吃法并不值得推荐。其实，吃完海鲜后喝一碗粥，便可有效防止腹泻的发生。这是因为，温热的粥可以很好地舒缓肠胃，抵御海鲜食物中的寒气，同时还可以促进尿酸的排出，预防痛风。另外，米饭也是不错的选择，可以健脾暖胃，预防腹泻。 每次吃海鲜都会拉肚子，这就不是偶然的现象了，原因有可能是因为您肠胃偏寒性，中火不旺;也有可能是因为您肠胃里缺少消化海鲜的一种酶，常见于内陆地区朋友。【推荐阅读：海鲜在食用前应该怎么处理】 吃海鲜拉肚子的解决办法： 尽量少吃海鲜，但如果实在想吃，您需注意： 1、要新鲜 2、要煮熟 3、吃点大蒜 4、做点姜醋汁。 这样可以帮助消化海鲜，驱寒杀菌，亦可以调味。腹泻初期，最好吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加残渣，让病情加重。另外，还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动。如果是慢性腹泻，持续的时间较长，会造成身体中一定的营养损失。因此，最好选择既能补充营养，对肠道刺激又小的食物。常见的有谷类：粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等;蛋类：除煎蛋外，其他做法均可;肉类：嫩瘦肉、鸡、鱼、虾，最好做得软、烂一些;豆类：豆浆、豆腐;蔬菜类：含纤维低的蔬菜，如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记住，一定要做熟了再吃;甜点心：饼干、藕粉、蛋糕等。腹泻的时候，有些食物最好别吃。比如各种粗粮、老玉米、坚果;生的蔬菜水果。有人认为，越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜，这种想法是错误的，一些多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等，吃了反而会加重病情。葱头、生萝卜等容易胀气，也要少吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。此外，拉肚子时最好别吃油炸食品，在烹调上，应多采用蒸、煮、焖等方法综上，拉肚子是常见的事，拉肚子的原因也有很多种，有些可能是因为吃海鲜造成的，也有些可能是由于其他原因造成的，无论哪种原因，如果吃完海鲜后拉肚子，应该及时找出原因，对症下药。最好能够在吃海鲜最好准备工作，肠胃不大好的朋友应该少吃海鲜，避免吃海鲜拉肚子。【推荐阅读：吃海鲜喝什么酒_吃海鲜时不宜喝什么酒 】