普洱茶是酸性的还是碱性
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有人做了如下实验：
1.取了少许用70摄氏度左右的温水（自来水，非蒸馏水）冲开；
2.道入小烧杯中，并取一片PH试纸放在白色瓷砖上；
3.用玻璃棒蘸取少许茶水，点在PH试纸上。试纸立即显深紫色（有点偏向褐色）；
4.由以上实验可以证明普洱茶是显强碱性的。
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