王守义十三香假的是什么样
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王守义十三香在其官方微博置顶位置和官方微信显著位置发布了《关于辨别“王守义十三香”真伪的说明》,“说明”明确了三种辨别真假“王守义十三香”的方法,分别如下:
第一,看包装,假冒产品包装印刷质量差,王守义肖像模糊不清晰;
第二,看调料面的颜色,真品40g十三香调料面的颜色偏黄,真品45g十三香调料面的颜色为棕黄色,如果调料面的颜色发红、发黑、发绿则为假冒伪劣产品;
第三,假冒伪劣产品外包装小盒上方的金拉线有不规则现象。
十三香使用技巧
在使用十三香的时候,可以根据各人的喜好灵活使用,比如可以在炒菜的时候,和一些生的葱姜末等一起放进炒锅中提味;也可以在红烧菜肴下锅翻炒的时候放进去;还可以在调制饺子馅、包子馅的时候,放进去一些。
还可以在制作花卷的时候,放上一些十三香。 需要注意的是做一些素菜的话,千万不要使用十三香,因为这种十三香的味道实在是太过浓郁,可能就会导致遮盖住这种素菜的鲜美味道。
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