缺钙吃什么
缺钙建议补:
1、首先,喝牛奶是可以起到补钙作用的。牛奶中钙质的含量较高,我们可以从一袋250克的牛奶中,获得大约275毫克的钙;
2、避免摄入过多肉类,因为过量摄入肉类会加速人体钙的流失;
3、可适当多吃些粗粮、薯类和豆类,用它们替代一部分精白米饭和精白面制品,可以加强人体对钙质的吸收;
4、多吃果蔬食品,尤其是绿叶蔬菜,其中富含钾、镁、钙等元素,能为人体提供钙质和维生素K,具有很好的健骨作用。
补钙建议吃:
1、鱼类:鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。因此中年期要注意多吃鱼,每周至少要有2-3餐鱼类及其它水产品(如虾、蟹)饮食为好。
2、坚果:坚果中的果实,如核桃仁、松子仁含有丰富蛋白质及不饱和脂肪酸等,有益於增强体质及预防动脉粥样硬化,长期服食可延年益寿,中年人可将这些食品做为饭后茶点来吃.
3、豆类:大豆含优质蛋白这40%以上,并且有多种人体必需的氨基酸,以精氨酸及赖氨酸为多,是人体合成蛋白质的重要原料,大豆含有丰富的维生素E和大豆角甙,可防止氧化脂质生成,延缓衰老并降低血清胆固醇,防止动脉粥样硬化;大豆中的磷可补充脑的需要,铁、钙含是丰富,可防止贫血和骨质蔬松。
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扩展资料:
多数人补钙时的老磨掘误区:
1、认为喝骨头汤能补钙。实际上,动物骨头里面所含的钙是极难溶出的,即使长时间熬煮骨汤,汤里面钙的含量仍微乎其微,因此通过喝骨汤很难达到补钙的效果。
2、认为喝豆浆可以补钙。大豆中的钙含量其实不算低,但制成豆浆后,钙的含量会因被水稀释而降低。因此,豆浆虽然是富含营养的健康食侍核物,但喝豆浆并不能起到有效补钙的作用。豆浆对骨骼的真正好处在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。
3、认为吃海带能补钙。干海带中的钙含量的确比较高,但是,海带在吸收了水分后,钙含量就会降低。此外,海带中含有海藻胶等可溶性膳食纤维,会阻碍人体对于钙的吸收。但海带也不是毫无裨益,它是典型的成碱性食品,经常食用对减少体内钙的流失有一定帮助。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2017/0122/c404177-29040425.html"target="_blank"title="人民网-吃了那么多“高钙食物”怎么还缺钙?补钙饮食也有禁忌">人民网-吃了那么多“高钙食物”怎么还缺钙?补钙饮食也有禁忌
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0118/c21471-28062025.html"target="_blank"title="人民网-缺钙?3道家常菜有助于补钙">人民网-缺钙?3道家常菜有助于补钙