我不会做饭但我想开一间小饭馆，请问学习做菜多长时间可以学会
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满意答案╚江山无限╗10级2011-06-09x学做菜 学开饭店 这个不需要学的 你不会做菜 可以请厨师啊 开间小饭馆 自己请厨师 学做菜 得先学配菜 切配要学个几年 扎实基本功 学烧菜又得几年 一起要五年 才能正式成为厨师 前提 蒸笼 你得会弄 切配你得懂 冷菜你会弄 面点你得会弄 还想投资餐饮么 不是说投资就有收入 你没有固定得单位来吃饭 菜时间长了会坏 你会损失 付不起工资厨师会跳 你会倒闭 还得请服务员 摘菜阿姨 等等 繁杂
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