脂肪细胞中含量最多的物质是什麽？
有一本参考资料说:在构成各种组织(包括脂肪组织)的细胞的化合物中，水的含量最多，占鲜重的80%~90%。另一本参考资料说虽然细胞中含量最多的成分是水，但也有部分细胞含水量...
有一本参考资料说:在构成各种组织(包括脂肪组织)的细胞的化合物中，水的含量最多，占鲜重的80%~90%。另一本参考资料说虽然细胞中含量最多的成分是水，但也有部分细胞含水量不是最多，如脂肪细胞。谁正确？
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如果是正常的有活性的细胞，水是最多的。脂肪细胞中，也是含水最多，试想，如果细胞中脂肪含量最多，他要怎么进行正常的新陈代谢。而且，如果说除水，脂肪最多也是错的。应该是蛋白质。有可能你记错了。也或者那是一个错误的选项，再可能书本身的质量不高，以后不要买类似的了。
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