Question

下列对各项实验操作或实验现象的描述正确的是()

A蒸馏是利用各组分的沸点不同分离混合物的已知方法，故在蒸馏装置中一定要选用温度计。
B萃取实验中，选用的萃取剂的密度一定要比水的密度大。
C蒸发实验中，不能等到水分完全蒸干后才停止加热。
D用激光笔照射蛋白质胶体时，能观察到有一条光亮的“通路”。

请详细解释每一个选项。O(∩_∩)O谢谢！！

Answer 1

C.D正确，A蒸馏是利用各组分的沸点不同分离混合物的已知方法，但蒸馏装置中不一定要选用温度计，比如用简易装置制备蒸馏水时，可不使用温度计；B萃取实验中，选用的萃取剂的选用规则是与原溶液互不相溶，且溶质在其溶解度大于在原溶剂中；C蒸发实验中，通常出现较多晶体时就停止加热，余温会将剩余水分蒸干；D用激光笔照射蛋白质胶体时，能观察到有一条光亮的“通路”，丁达尔效应

追问

什么是简易装置制备蒸馏水？

Answer 2

C蒸发实验中，不能等到水分完全蒸干后才停止加热。