鸡睡觉时间：下午5-7时。这时候，日落西山，鸡开始进笼归窝、夜宿。
鸡起床时间：早晨5点左右，鸡开始鸣叫。
鸡打鸣是由内在的生物钟控制的，但外在的光线和声音刺激也会诱发公鸡打鸣，但外在刺激对公鸡打鸣的影响也受公鸡内在生物钟的控制。
公鸡打鸣是一种“主权宣告”，一方面提醒家庭成员它至高无上的地位，另一方面警告临近的公鸡不要打它家眷的主意。公鸡在白天大概每小时打鸣一次，只不过早上那第一声鸡叫划破了黎明的宁静，临近的公鸡接力下去，让人印象深刻。一般情况下，夜里鸡都在睡觉。
鸡的大脑里有个“松果体”。松果体可以分泌一种称为褪黑素的物质。如果有光射入眼睛，褪黑素的分泌便被抑制。褪黑素能抑制性激素的分泌，也直接控制鸟类的歌唱。晨光乍现，褪黑素的分泌受到抑制，雄鸡便不由自主的“司晨”。
一年之中，当白昼渐渐变长，鸟儿体内的褪黑素水平下降，它们便开始“叫春”。公园里提着鸟笼的大爷也知晓这个道理，平常鸟笼都被厚厚的布罩盖着，一旦摘下布罩，光线惊醒了鸟儿的“鸣叫中枢”，歌咏会便开始了。
扩展资料：
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖；未成年人还会导致性早熟。
功效作用：鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。
参考资料：
第二次再第一次和第三次之间
鸡打鸣主要是公鸡所为，这是公鸡在整个生物进化演变过程中形成的，鸡的祖先是原鸡。鸡由原鸡演变为现在的鸡，它是经历了漫长岁月的影响而形成的。它与其他动物一样，大脑里都有一个生物钟，它受到太阳光的长期刺激作用，形成了一个特殊的神经感应区，每当太阳将要升起的即将天亮的时分，微弱的阳光刺激了那个光敏感应区鸡大脑里的生物钟就苏醒过来，刺激鸡的中枢神经使鸡引颈高鸣。鸡为了表示：1，动物的雄性本能促使它要表明：“这一带都是我的地盘，谁也别想侵犯”。这种现象犹如其它动物通过在其势力范围周围撒尿或拉屎而留下它的气味来警告“敌人”别闯入我的地盘啊是同出一辙。2,当与其它公鸡进行格斗取胜时公鸡会用高声鸣叫表示自己是一个胜利者“啊！我胜利了！”、“谁还敢跟我打一架？”、“有种的上来试试！”、“不服气的再干一次！”等等；3，还表示“母鸡们看我的羽毛多美丽，我多健壮，多有力啊！”；4，再就表示：“妻儿老小们（母鸡和雏鸡们）到起床的时候了，该出去找吃的了！”；等等。所以鸡每当受到外界的侵扰，如声音、振动和光线刺激等的扰动就会打鸣。有名的民间故事”半夜鸡叫“就是说的地主老财”周扒皮“丧尽天良不管长工的死活，为了赶长工下地干活而半夜起来在鸡窝边学鸡叫，让窝里的公鸡打鸣，制造天亮了的气氛。
另外，母鸡除了生蛋后或受惊吓后发出“咯咯嗒，——”的鸣叫声外，母鸡还会学公鸡打鸣，这是因为母鸡的机体可能发生某种癌变（主要是卵巢部分），使其机体分泌大量的雄性激素而引起母鸡的变性，才会发生母鸡打鸣的现象。民间传说“母鸡打鸣不吉利”，这都是无稽之谈。不可信。
古人确有用鸡鸣判断时间一说：
“鸡鸣”，《辞源》注为：“兵器名。”《辞海》则注道：“②《诗经·齐风》篇名。③乐府《相和歌》曲名。④戈的别称。”这两部工具书都缺注了十二时中的“鸡鸣”的词义。
从字面上来看，“鸡鸣”确有“鸡叫”之意，但它在十二时中却是特指夜半之后、平旦以前的那一时段，即深夜过后的1时一3时，以地支来称其名则为丑时。
鸡被古人褒称作“知时畜也”。《韩诗外传》中赞颂鸡云：“守夜不失时，信也。”曙光初现，雄鸡啼鸣，拂晓来临，人们起身。
“鸡鸣”一词，源于《春秋左传正义》中“鸡鸣而食，唯命是听”之句。早于此例的句子里，即或有“鸡鸣”，也均非特指时间，而仅仅是表示“鸡叫了”这种情况。如：“风雨如晦，鸡鸣不已。”（《诗经·风雨》）等。
鸡的体内有生物钟，每天到了差不多的时间生物钟就会通过大脑“提醒”鸡打鸣。我们人也有生物钟，一般到了吃饭或睡觉时间就会感觉应该去吃饭或睡觉了。
不过鸡不一定都是在太阳升起的时候打鸣的，如果你改变鸡的作息习惯，有时候半夜鸡也叫。这就是生物钟的影响。
一般鸡叫第三声,具体时间在不同地区,不同环境下是不同的...
一般夏天是5:30鸡叫第三声,人们常根据此时鸡叫决定起床时间.
古时记载鸡鸣丑时，1时--3时。是第一次鸡鸣
第二次再第一次和第三次之间
十二时辰：
子时：夜半，23--1时
丑时：鸡鸣， 1--3时
寅时：平旦， 3--5时
卯时：日出， 5--7时
辰时：食时， 7--9时
巳时：隅中， 9--11时
午时：日中，11--13时
未时：日映，13--15时
申时：哺时，15--17时
酉时：日入，17--19时
戌时：黄昏，19--21时
亥时：人定，21--23时
总之不同地区不同环境不同公鸡鸣叫时间是不同的,没有个确切定义,只有大体范围..
古代，公鸡可以安享黑暗静谧的夜晚。有时遇到满月，月光偶尔也会刺激太过敏感的公鸡“起夜”。而到了战乱时候，被声音和火光惊扰的公鸡夜啼的概率大大增加，于是古人以“雄鸡夜鸣”为战争的凶兆。
现代社会，人工照明的普及早已消弭了昼夜的区别。不但人类深受“人工白昼”带来的褪黑素水平下降引发的种种健康问题，跟着人混的其他动物也跟着遭殃。英国国鸟--俗称“知更鸟”的欧亚鸲--现在完全不“知更”了。根据英国皇家鸟类保护协会（RSPB）报道，在很多地方它们彻夜鸣叫，都是路灯惹的祸雄鸡三唱天放亮。应该是3、5、7点。
