Question

哪种红酒比较好喝？

Answer 1

喝红酒要保证下面几点
第一、坚持
每天50g-100g，通常红酒的包装你可以一瓶喝七天，要保证你酒的品质
你可能要买一个红酒塞，橡木的，现在有一种，下面是橡木的 ，上面是不锈钢的 ，很不错。
第二、红酒品质控制
要是你并不打算一个月拿1500圆以上来喝酒的话，你可以选择国产的，对身体是一样的 。
第三、民间对红酒的 鉴赏
A、挂杯度：旋转你的 酒杯，看上面的酒体有多少是挂在杯壁慢慢留下的 ，越慢越好。
B、闻：最简单的方法是你闻着自己心里觉得舒服就是好酒，那些书籍上的方法比不上你自己的感觉。
C、试：把红酒倒一点在餐巾纸上，看它慢慢散开，之后在边缘是不是留下有白色的水渍，真正的好红酒在纸上慢慢染红，不会再蔓延开更多的水渍。

这些是我很久以来喝红酒的 经验，虽然很通俗，但是绝对适用。

Answer 2

要酿出有丰富果香的红酒，选用的葡萄是很重要的。CarbernetSauvignon是全世界最受欢迎的黑色酿酒葡萄，原产自法国波尔多，既容易生长又适合不同天气。喝下这种葡萄酒你能会感受到阵阵黑色水果的香味。而以果香著名的Merlot同样产自波尔多，它的口感圆滑厚实，而酸度较低，所以较易入口。 PinotNoir和Gamay都是产自法国勃根第，Gamay所生产的葡萄酒颜色呈淡紫红色，口感清淡但含丰富新鲜果香，比较入口单纯，属于酒龄年轻时即喝的葡萄酒。PinotNoir在年轻时的酒香会以樱桃等红色水果香为主，但多年后酒香就会变得更丰富。Syrah原

Answer 3

红酒有现代工艺和传统工艺两种酿造方法，现代工艺的红酒入口香醇没有传统工艺的苦涩味，不过喝红酒之前一定记得氧化半个小时，这样的话，才能体现出红酒的本质。

Answer 4

红酒并不是一定要看牌子的 产地非常重要
法国波尔多,勃垦第产的红酒是世界上最有名的了