Question

你知道粮食的种类有哪些？

Answer 1

麦类：小麦　大麦　皮麦　青稞(元麦)　黑麦　燕麦(小麦)

稻类(大米)：粳稻 　籼稻　糯稻　陆稻(旱稻)　深水稻

粗粮类：玉米　高粱　荞麦　粟(谷子、小米)　黍(糜子)

此外尚有作为补充主食用的粮食作物：小豆　绿豆　木薯　番薯(红薯、白薯)　马铃薯(土豆)

粮食储存：

粮食收获后的水分含量无论对其商用或种用都有非常重要的意义。理想的粮食含水量是将粮食干燥至储粮微生物生长的临界点附近,在这一水分条件下,可以保障粮食的储藏安全,最大限度地维持粮食的新鲜度和食用品质,同时也可最大限度地维持粮食的发芽率和种用品质。

水分与温度都是影响粮食呼吸作用的主要因素，但二者并不是孤立的，而是相互制约的。在粮食水分含量底时，温度对呼吸的影响很小；当粮食水分增高，温度所引起的呼吸强度变化非常激烈。根据实验，水分仪为18%—23%的粮食在50—55°C温度下,呼吸急剧上升后骤然减弱。但水分为14%—16%的粮食在同样温度下经过几昼夜，呼吸能力几乎没有变化。

Answer 2

粮食主要包括：
　　麦类 ：小麦 、大麦 、皮麦 、青稞(元麦) 、黑麦 、燕麦(小麦) ;
　　稻类(大米) ：粳稻 、籼稻 、糯稻 、陆稻(旱稻) 、深水稻 ;
　　粗粮类 ：玉米 、高粱 、荞麦 、粟(谷子、小米) 、黍(糜子) ;
　　此外尚有作为补充主食用的粮食作物：小豆 、绿豆 、木薯 、番薯(红薯、白薯) 、马铃薯(土豆)。
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Answer 3

大豆，高粱，玉米，谷子，小麦，黍子，大米

Answer 4

小米，大米，玉米，

Answer 5

就五谷吧,百度就知道了