红皮鸡蛋与白皮鸡蛋有营养差别？
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红皮的钙含量比较多
白皮的蛋白质含量比较多
白皮的蛋白质含量比较多
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营养成分基本相同，至于蛋壳是红是白，只跟下蛋鸡的品种有关，何况蛋壳是不能吃的。
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红皮和白皮最主要的区别就在脂肪含量，白皮略少红皮略多
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只是鸡蛋皮的含钙量有差别，鸡蛋清和蛋白的营养成分都是一样的。
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红皮的钙含量比较多
白皮的蛋白质含量比较多
红皮的一般是洋鸡蛋
白皮的一般是草鸡蛋
白皮的蛋白质含量比较多
红皮的一般是洋鸡蛋
白皮的一般是草鸡蛋
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