Question

怎样做海参汤最滋补？

Answer 1

海参汤

功效: 补益五脏，强肾益精，理虚养血。
来源: 营养滋补养生食谱
用 料 水发海参若干，全鸡1只。

制 法 取水发海参适量，去其肚内里膜，洗净，切片。全鸡如法制净，炖汤备用。将海参片放入锅中稍炒，加入鸡汤、调料和菜即成。

用 法 每晚睡前适量服用。

适应症: 适用于因肝肾亏损、精血不足引起的眩晕，耳鸣，腰酸乏力，梦遗滑精，小便频数。又用于因阴血津液亏虚所致肺痨咳嗽，潮热咯血，食少羸瘦，或吐血、便秘者。

Answer 2

海参可以做成海参粥，海参汤，葱爆海参等等，海参也可以和鸡汤，鸭汤，等肉类产品一起炖汤，海参是一种食补佳品，其营养丰富，能提高人体的免疫力。用海参可以做成多种美食，而海参炖汤，是最常见的吃法，炖海参的话就是先倒入清水，然后放入枸杞，红枣放入进行调味。如果爱吃甜的话，还可以稍微放一些冰糖进行入味。还可以用第二种做法呢，就是可以放一些猪肉，可以先把猪肉切成丝，然后呢，把海参放入到锅中用清水炖，随后呢再放入鸡丝。这个时候呢，可以放一些调味品，把红枣切开，这样的话可以更加的入味，使得营养更加的帮助它可以很好的让这些营养补给身体。但是，炖海参之前必须先把海参进行泡发，涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征，譬如国内的知名品牌福临门海参，其涨发往往可以达到8倍以上。
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Answer 3

喜欢吃海鲜有多种理由：营养丰富，口感好，适合各种烹饪方法。最利于人体吸收，特别是在秋、冬两季气候干燥，体内容易上火，常吃海鲜可以清热去火，尤其是食用煲好的各种海鲜汤，效果最为明显。下面就为大家介绍如何制作海参汤。

配料：泡好后的海参、鲜虾或泡好的虾仁、料酒、精盐、葱、姜、味精和油各适量。

制法：将虾去皮，海参切片。锅内加油适量烧热，放入葱段、姜片煸出香味，加入适量的水，放入虾仁、海参片大火烧开后，小火再烧半小时左右，将料酒、精盐、味精放入锅内出锅即成。

此汤清淡爽口、老少皆宜。本汤中的海参含有大量对人体有益的营养成分。特别是在秋、冬两季是人体所需的最佳补品。在北方素有“一天一粒参，百病不缠身”的说法。

Answer 4

加点黄芪.洋参。红枣。枸杞。放点海带片。香菇。排骨。或者整只鸡炖。效果最好了

Answer 5

通俗点，海参炖大骨排骨，连汤带肉，吃的你鼻子出血。体虚者适量，年轻人尽量不吃，小孩子更不要吃。