Question

怎么腌泡菜

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Answer 1

准备各种萝卜去皮切条加盐腌制，酱汁配料：小米椒姜蒜米醋白糖生抽盐水，萝卜和酱汁全部放入密封罐里等一晚上就可以吃了

Answer 2

加入辣椒、花椒、盐（不要放太多）煮你需要量的水，冷却后放到泡菜坛子里，把你想吃的、能泡的菜（长豆角、白萝卜、胡萝卜、包菜）都可以，如果你想让菜的颜色变红，就往里放那种叫心里美的红心萝卜。就这样，一般情况下八天左右就可以吃。注意过程中不要让泡菜坛子里的水沾到油，否则菜会烂的。

Answer 3

待开水冷却后，倒入坛内，加入盐适量，花椒辣椒姜片葱段，在加入香辛料，八角一小瓣茴香，香叶少许，在加入芹菜几小段，冰糖，白酒少许(以上三种加入坛内不会生花)，注:千万别溅入生水和油否则会坏掉，在加入能泡的菜，泡上两夜即可，那泡菜既脆又香。

Answer 4

教你泡菜清脆爽口的做法

Answer 5

就是放盐吧，把菜用水泡起来，密闭起来，过两天就好了