Question

蛋白质食物包括哪些？

要可以经常吃到的

Answer 1

Answer 2

这些优质蛋白，主要有以下这么几种食物来源，动物的肉，像猪肉、牛肉、鸡肉，包括鱼肉，特别是瘦肉

Answer 3

含蛋白质类食物分为植物性蛋白质食物和动物性蛋白质食物两大类。
1、植物性蛋白质类食物：豆制品——豆片、豆腐、豆皮、豆干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽等；花生、芝麻、等干果类食品。
2、动物性蛋白质类食品：各种家畜、家禽、海产品、淡水产品、蛋类、肝脏、牛奶、奶酪等。

蛋白质是构成生命不可缺少的物质，是细胞的主要成分，人体的肌肉、内脏、血液、皮肤、毛发、指甲等都由蛋白质组成。没有蛋白质就没有生命的存在。

动物蛋白质的营养价值比植物蛋白质高。

食用过多的蛋白质有害于肾脏健康。