Question

奶油爆米花的做法

本人想自制奶油爆米花，那种味道好像和电影院的差不多的，外面颜色是金黄色的，家中只有微波炉，要用那种玉米来爆？材料，比例，跪求大厨!!!

Answer 1

奶油爆米花的做法

Answer 2

食材：爆米花玉米粒抓3小把、黄油30克、淡奶油100克、玉米糖浆4大勺、糖4大勺、爆米花用玉米油3勺。

1、倒3勺玉米油放锅里，抓4小把玉米粒放入，稍微搅拌，让每颗玉米都沾到油，铺匀。

2、盖上锅盖开大火。开始爆破的时候转小火，时不时移动锅子，直到没啥声音就可以了。

3、不粘锅，放入黄油、淡奶油、糖、玉米糖浆中小火。

4、变这种颜色后大幅翻动几下，关火。倒入爆米花不停搅拌。

5、出锅放凉即可。

Answer 3

奶油爆米花的做法

主料：玉米粒

辅料：奶油 糖粉

步骤：

1. 黄油和糖粉放入稍大些的锅内，微波炉加热至黄油融化，拿出来，用小勺搅拌一下

2. 加入玉米粒，继续搅拌一下，让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉，并使玉米粒平铺在锅底

3. 锅上加盖，入微波炉高火2分30秒，取出

Answer 4

制作材料:干玉米粒半斤,糖少许,奶油少许,蜂蜜少许,花生油少许
制作方法:1.把干玉米粒放进高压锅,然后盖上盖子,不加阀,用慢火并经常颠一下(让玉米粒受热均匀)等到里面不嘭嘭响了便赶快打开盖子(晚了怕盖子上的水把玉米粒弄湿)2.把花生油、蜂蜜、糖一起放在铁锅里加热，等到有粘稠感了就停火然后把玉米花放进搅拌，凉了起锅就成了。

Answer 5