Question

米饭属于粗粮吗

Answer 1

不属于，米饭属于细粮。

细粮原则上是指加工后的成品粮。一般指面粉与大米等食粮，与“ 粗粮”相对而言。我国各地区的细粮，根据生活习惯的不同，细粮标准也不一样，除了西北以未加工的主粮小麦为细粮外，其他地区都是以主粮加工后的成品粮为细粮。细粮有稻米、小麦、玉米等。稻米又分为大米和糯米。

粗粮是相对平时吃的精米、白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。

Answer 2

不是的，米饭属于细粮，不属于粗粮

粗粮是相对我们平时吃的精米、白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
所谓细粮，原则上是指加工后的成品粮。一般指面粉与大米等食粮，与“粗粮”相对而言。我国各地区的细粮，根据生活习惯的不同，细粮标准也不一样，除了西北以未加工的主粮小麦为细粮外，其他地区都是以主粮加工后的成品粮为细粮。细粮有稻米、小麦。稻米又分为大米和糯米。

Answer 3

白米饭不属于粗粮，但是现在很流行的糙米，米仁，高粱米，或者玉米面，都属于粗粮的。搭配白米一起做成的米饭，比普通白米饭更香更有嚼劲，好吃又健康。

Answer 4

不属于 小米谷子高粱 玉米 红薯等是粗粮

Answer 5

高粱米、玉米等是粗粮。大米不是。