清蒸鱼怎么做,要带图片的
2013-10-21
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也不知道你要蒸的啥鱼,说一下流程吧,把鱼洗净抹上料酒、盐,撒几粒花椒,肚子里稍微放点葱姜,腌制3个小时(不腌也宏顷行)樱绝缺,上脊辩锅蒸30分钟,出锅撒上葱姜丝,将油烧到150度左右迅速浇在鱼身上就ok了,我家就是这样做的,味道不错
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2017-03-15
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图片百度上很多的。说说具体虚段的做法就是了:鱼用盐巴腌制一小时以上,盘底铺上生姜丝,铺上鱼,隐誉培灶唯鱼要在背上划痕。放入锅里蒸熟,起锅以后倒入酱油与料酒,葱花。泼上热油就完成了。很简单
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