Question

香菇肉馅应怎么调？

是饺子

Answer 1

做法：枯昌
1、新鲜香菇（洗净，用剪刀去蒂）没型扒
2、调好的肉馅（肉末加一个蛋清胡椒、鸡精、盐、往一个方向搅伴均匀备用） 将肉馅填入香菇里，租滑摆盘上蒸锅蒸熟就OK了！！

Answer 2

香菇多一点，肉少一点我觉得比较好吃，我喜欢吃素的。

Answer 3

在二楼的基础上在加一些毛葱，味道要好很多

Answer 4

我喜欢加入马蹄(荸荠),更香甜爽口

Answer 5

1、把香菇干泡在水里，泡软后切碎装碗。
2、把猪指者肉洗干净后，切成物逗逗肉碎。
3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米，根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。
4、马蹄洗净去皮，切碎。
5、用酒、酱油罩卖、生粉、盐、花生油、糖调按适当的比例调成味汁。
6、将上面的香菇末，肉末，马蹄末，玉米放进味汁中充分搅拌，这样就做好了。
香菇萝卜肉馅：
原料：瘦肉馅儿，白萝卜，葱丝，姜末，花生油，盐。