Question

狮子头的主要配料是那些？

狮子头主要用那些材料制作？

Answer 1

材料
瘦肉....................... 420克
肥肉....................... 180克
荸荠....................... 100克
姜末........................ 15克
葱末........................ 20克
鸡蛋......................... 1个
青江菜..................... 400克调味料A
盐........................... 6克
水......................... 100cc
鸡精粉....................... 8克
细砂糖...................... 10克
酱油........................ 15cc
料酒........................ 15cc
白胡椒粉................... 1茶匙
香油....................... 1大匙调味料B
高汤........................................................... 800cc
盐........................................................... 1/4茶匙
鸡精粉....................................................... 1/4茶匙

Answer 2

羊肉、盐、花椒、油、等

Answer 3

Answer 4

茄汁狮子头