做爆米花的玉米要经过什么处理吗??比如晒干,蒸熟等
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爆米花用一般的玉米粒可以做出来,具体做法如下
【材料】
玉米粒2把(100克),黄油10克(或色拉油),糖2大勺
【做法】
1.锅中加入黄油,小火热化
2.加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音
3.听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖
4.可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
【材料】
玉米粒2把(100克),黄油10克(或色拉油),糖2大勺
【做法】
1.锅中加入黄油,小火热化
2.加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音
3.听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖
4.可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
地天生物
2024-11-04 广告
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爆米花怎么做 材料 玉米粒1小杯,白糖,炼乳,奶油 做法 1.凉锅,倒点凉油,玉米粒直接倒进去。 2.盖上盖,开小火,2、3分钟就能听见玉米粒在里面叮当蹦得欢,端着锅没事晃几下(防粘连,也防压在下面的玉米会烤糊),听着锅里玉米挣扎的声音逐渐...
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做爆米花的玉米不是我们平时吃的那种本地产玉米,是一种美洲品种,玉米粒比我们平时见到的要小一点,不用经过什么处理,买回来专门的那种玉米放到锅里加热就可以变成爆米花了。
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要晒干,记得小时候。
经常有一些帮人家做爆米花的地方
只有自己拿晒干的玉米啊,小米啊。。
放在一个椭圆形的容器里,然后在。。。
然后嘭的一声后。。爆米花就做好了
经常有一些帮人家做爆米花的地方
只有自己拿晒干的玉米啊,小米啊。。
放在一个椭圆形的容器里,然后在。。。
然后嘭的一声后。。爆米花就做好了
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不需要。觉得不干净可以清洗下,晒干就可以了。
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不用蒸熟,嗮干把玉米弄干净就可以了。
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