Question

鸡尾酒与花式调酒分别是什么意思。

Answer 1

鸡尾酒是一种色香味具佳的艺术酒品，是以一种或一种以上的发酵酒或蒸馏酒为基酒，加上其它辅料调制而成并最后加以装饰的一种含有食用酒精的混合饮料。三、鸡尾酒的发展： 1、随着物质生活的提高，人们对酒的口味要求发生变化是影响鸡尾酒发展的因素。 2、鸡毛酒向纯天然营养型的方向发展。 3、鸡尾酒向低糖，低脂方向发展。 4、鸡尾酒向以水果酒为基酒的方向发展。 目前国际上所谓的花式调酒师主要是学习研究各种调酒动作表演技巧，比如酒瓶和调酒杯（听）的各种调酒动作表演技巧等等，还会经常在调酒动作表演技巧的过程中吸收加入了一些舞蹈、杂技、魔术等表演来促进酒吧的气氛，酒的色、香、味、型、格等到在其次了好象并不重要了。