Question

什么是果酒

Answer 1

果酒以水果为原料，诸如葡萄、苹果、柑桔、山植等等。酒精含量一般为10一20%，也有大于20%的。果酒液色彩斑谰，有鲜红、紫红、宝石红、深黄、麦秆黄等，惹人喜爱，口味多样，如葡萄酒有甜、半甜、半干、干等之分。一般地说，用哪种水果酿的酒，就含有哪种水果的营养成分。果酒亦有‘含二氧化碳的品种，如大香膜、苹果汽酒等:也有加入某些药材酿成的。如加香型葡萄酒。