如何让做风味茄子
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调料：油 盐 花椒 淀粉 白糖 干红辣椒 生姜 大蒜
步骤：
青椒洗净切条、大蒜切片、生姜切片。
长茄子洗净，切滚刀块，用干淀粉裹匀。
锅里坐油，等7成热时放入茄子炸制微黄，捞出控油。
锅里留底油，放入花椒、姜片、干红辣椒爆香。
放入一汤匙白糖，炒成油糖汁。
倒入控净油的茄子，让油糖汁裹匀茄条。
倒入蒜片、青椒条。
撒入少许精盐，轻轻翻炒均与即可。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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简单几步教您做出好吃的风味茄子
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家常风味茄子做法
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风味茄子酥脆做法
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茄子便宜又好吃，风味茄子真的超级好吃，赶快试试
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