什么辣条比较卫生

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冰之_无限
高粉答主

推荐于2017-09-19 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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辣条,又名辣丝。大多是用加工过的大豆皮制成,然后辅以辣椒粉,色素等腌制而成。

食材食谱热量:2323.5(大卡)
主料
豆皮 大量
油 大量

一、准备材料
1
准备材料有:豆皮,油(大量)、干辣椒、辣椒粉(爱吃辣的需要大量)、花椒(爱吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。

END
制作步骤:
豆皮加盐、料酒腌一会儿(时间长短看你心不心急了)
将牛肉在滚水中焯一下,起油锅,将牛肉条炸至金黄,捞出。
油锅先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸(炝得受不了就差不多了),放入酱油和一小碗水烧至沸。
放入豆皮,焖到入味,起锅。加盐、料酒腌一会儿。

END
注意事项
我们知道,“苏丹红”是有毒的,并可致癌,严禁用来制食品。
然而,许多“辣条”生产作坊因其价格低廉,竞相采用,“辣条”包装上常常没有生产厂家地址,仅冠以“ⅩⅩ”食品厂名称,经查却根本无此厂家。还有什么人头图片,都是假的。地上随便捡来一张就印在上面,根本无法向他们索赔(比如腹泻、便秘的误工费或精神损失费)。食用“辣条” 后,大量细菌侵入人体,造成胃肠炎症,引起吐泻或者慢性便秘,几周拉不出屎的那种(国内已有大量实例)。再者,“辣条”本身含有大量辣椒粉,对口腔粘膜及肠胃道都有较强刺激作用,容易引起咽部充血、淋巴结肿大。所以,警告广大爱自己的朋友少吃这类“食品”。
百度网友09727cf
2014-10-14
知道答主
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辣条很少有卫生的,比较保险的就是牌子的,其实也不敢保
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夏侯思珈蓝rt
2014-10-14 · 贡献了超过124个回答
知道答主
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没有,都是有害物,实在喜欢吃就自己做
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义往情深smile
2014-10-14
知道答主
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周长江
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百度网友9bed659c2
2014-10-14
知道答主
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没有,
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