如图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列叙述正确的是（ ）A．曲线A表示某种酶与温度的关系，a点和c
如图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列叙述正确的是（）A．曲线A表示某种酶与温度的关系，a点和c点对酶的影响相同B．曲线B可以表示人体内胃蛋白酶的活力C．曲线C可以表...
如图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列叙述正确的是（ ）A．曲线A表示某种酶与温度的关系，a点和c点对酶的影响相同B．曲线B可以表示人体内胃蛋白酶的活力C．曲线C可以表示人体内唾液淀粉酶的活力D．曲线D表示为在一个容器内，测得温度对酶促反应速率的影响
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A、曲线A表示某种酶与温度的关系，a点和c点对酶的影响不同，低温使酶失活但不会破坏酶的空间结构，酶的活性可以恢复；高温会破坏酶的空间结构使酶失活，酶的活性不能恢复，A错误；
B、曲线B可以表示人体内胃蛋白酶的活力受pH的影响，B正确；
C、人体内唾液淀粉酶的最适pH=7.0，故曲线C不能表示人体内唾液淀粉酶的活力，C错误；
D、曲线D不能表示温度对酶促反应速率的影响，因为该曲线还受到反应物浓度的影响，D错误．
故选：B．
B、曲线B可以表示人体内胃蛋白酶的活力受pH的影响，B正确；
C、人体内唾液淀粉酶的最适pH=7.0，故曲线C不能表示人体内唾液淀粉酶的活力，C错误；
D、曲线D不能表示温度对酶促反应速率的影响，因为该曲线还受到反应物浓度的影响，D错误．
故选：B．
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