Question

猴头菇虫草花能一起煲汤吗

Answer 1

猴头菇虫草花能一起煲汤，以下是做法。

1，准备做煲汤的材料：红枣、猴头菇、虫草花、莲子、咸肉，芡实。

2，猴头菇需要提前一晚上用清水浸泡，煮之前把猴头菇水分挤干，再加清水，再挤干，如此反复几次，直到水不怎么黄，撕成小块。

3，然后把咸肉用刀切成小丁，不用太小，如下图所示的样子。

4，把猴头菇、虫草花、咸肉等所有的材料全部放进煲汤砂锅里，倒入足量的水放到炉灶上煮开。

5，开锅后撇掉浮沫，后放入姜片。转小火煲2小时，剩下的工作就交给时间了。

6，煲好汤以后再把盐放进去，盛出来就可以了，下图是做好的汤。

Answer 2

　　可以的，猴头菇不可与以下食物同食：
　　猴头菇+野鸡肉：易导致出血
　　猴头菇注意事项：
　　禁忌人群：低免疫力人群，高脑力人群，对菌物食品过敏者慎用。
　　适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜心血管疾病、有胃肠病的患者
　　猴头菇的功效与作用
　　性平、味甘。利五脏，助消化；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效；主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。
1.降低胆固醇
猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。
2.增强免疫力
猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，可提高人体对SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，是预防上述疾病的理想新武器。
3.抗癌抗癌
猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。
4.养护肠胃
具独特的消化道系统保护、调理和修复功能。可助消化、益肝脾，解饥解渴、消除宿毒等多重功效。对食欲不振，恶心呕吐者，饮用本品后能迅速止呕，食欲可得到明显改善。
5.抗衰老
猴头菇对神经衰弱、失眠有特效。可促进脑神经细胞生长和再生，对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。是益寿抗衰的新型营养健脑食品。
　　

Answer 3

Answer 4

你好，可以一起煲汤，猴头菇养胃，虫草花提高免疫力，两者没有冲突。

Answer 5

可以的哦，煲这个最好先清楚自己需要达到些什么养生效果