Question

在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读

在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如表： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 水的温度/℃ 90 92 94 98 98 98 98 98（1）某次数据没有记录，当时温度计示数如图（甲）所示，请在表格中填漏填的数据：______℃．（2）根据表中实验数据，可知水的沸点是______℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压______（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压．（3）水沸腾时，可以看到水面不停地冒白气产生此现象的原因是______．（4）如图乙所示，是某实验小组观察水沸腾的实验中出现的两种情景，其中水沸腾时的情景为乙图中______（选填”（a）”或”（b）”）．（5）某位同学在做本实验时，发现加热到水沸腾所用的时间过长，请你帮他分析一下可能原因：______．

Answer 1

（1）由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的读数为96℃．
（2）由表格中数据知，从4到7分钟，水的温度保持98℃不变，所以可以看出水的沸点是98℃．
此时的沸点低于水标准大气压下的沸点，所以当时气压低于标准大气压．
（3）水面冒出的“白气”高温水蒸气遇到温度较低的空气液化形成小水滴．
（4）水在沸腾过程中有大量气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，到最后破裂，故（a）图表示沸腾．
（5）水加热时间过长的原因有很多：可能是水的初温太低；也可能是水量太多；也可能是酒精灯火焰太小，可以增大火焰，也可能是周围的环境温度过低．
故答案为：（1）96；（2）98、低于（3）高温水蒸气遇到温度较低的空气液化形成小水滴；（4）（a）；（5）水的初温太低．