老上火怎么办?

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上火应该吃什么?

端长菁普起
2019-07-01 · TA获得超过3万个赞
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就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:
1、草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
2、西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
3、大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
4、西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,
最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
5、牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,
还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
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马佳恩费骏
2019-07-21 · TA获得超过3万个赞
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1、夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克
  将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。
  (注:以上为1至2人的分量,可根据人数增加。)
  2、金银花15克、绵茵陈15克
  将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,即可代茶饮。可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。
  此外,预防肝火上升,也可喝“枸杞菊花茶”,方法如下:
  枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟,就可作茶饮,适用于头晕脑胀、眼赤目乾,经常用脑者。
  另外,中医也认为,养肝可多吃猪肝或鸡肝,尤其是那些看东西经常模模糊糊,用神太多者。
  如何清心火
  要预防心火上升或是要清心火,有些食物也可做食疗,具有清心润燥的作用,方法如下:
  鸭梨2至3个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量
  ·鸭梨去皮、去心,并切成小块或片。
  ·豆腐切成小块;鸡蛋打散成蛋液。
  ·将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚就可。
  此外,心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮,具有清心泻火的作用。虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。
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聂兰英檀溪
2019-04-27 · TA获得超过3万个赞
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 郭美伶中医师说,预防肝火上升或是要清肝火,中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治,效果不错。方法如下:
  1、夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克
  将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。
  (注:以上为1至2人的分量,可根据人数增加。)
  2、金银花15克、绵茵陈15克
  将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,即可代茶饮。可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。
  此外,预防肝火上升,也可喝“枸杞菊花茶”,方法如下:
  枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟,就可作茶饮,适用于头晕脑胀、眼赤目乾,经常用脑者。
  另外,中医也认为,养肝可多吃猪肝或鸡肝,尤其是那些看东西经常模模糊糊,用神太多者。
  如何清心火
  要预防心火上升或是要清心火,有些食物也可做食疗,具有清心润燥的作用,方法如下:
  鸭梨2至3个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量
  ·鸭梨去皮、去心,并切成小块或片。
  ·豆腐切成小块;鸡蛋打散成蛋液。
  ·将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚就可。
  此外,心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮,具有清心泻火的作用。虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。
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雅默幽寒
推荐于2016-01-24 · TA获得超过24.3万个赞
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老上火怎么办
胃火炽盛则痘痘长、牙龈肿、口角烂:-
肝火炽盛则头痛头晕、睡眠不稳;-
心火上炎则口腔溃疡咽痛咽干、失眠;肺热火炽则咽喉干疼、口干而渴。-
只有合理饮食调养,才能达到降火除热的目的。 -
上火是一个中医名词,是人体阴阳失衡后出现的内热症。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌燥以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状,中医认为是“上火”了。以五脏六腑为纲划分,上火主要有胃火、心火、肝火、肺火几种。 -
饮食失调引发第一把火-
胃火. 典型症状:痘痘长、牙龈肿、口角烂 -
胃火分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、舌红、少苔,这部分人一般都有老胃病的底子在,在中医上说是“平素胃阴不足,津液亏损”,加上起居失度、劳累引起上火;过年期间占数的还是吃出来的实火,“辛辣烈酒,膏粱厚味”,表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 -
防火要领:多吃粗粮多喝水 -
既然火气是吃出来的,那么对付也要从吃这个源头上抓起。 -
多吃粗粮可以预防胃火。贪吃辛辣、烧烤等刺激性食物,会使脾胃受损,内蕴化热,严重者口角会出现糜烂。对这样的“火”应多吃豆类、小米等粗粮和绿色新鲜蔬菜等,增加进食品种。其次是要多吃清淡食物。节日里许多年轻人睡得比平时少,虚火上升,很多女孩子还喜欢一边玩一边吃,瓜子、花生、巧克力等零食不离手,体内热量堆积太多,脸部发出很多痘痘。这样的“火”源自内热,所以吃得越清淡越有利于皮肤状况的改善。此外,多喝水是个好习惯,可以加速身体的新陈代谢。 -
降火食方:百合绿豆粥、荸荠藕汁汤 -
百合绿豆粥:百合与绿豆的清热解毒和降火能力是得到大家公认的,绿豆味甘,性凉,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。常食百合有润肺、清心之效,可止咳、止血、开胃。做起来也比较简单。将绿豆和百合煮15分钟后,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可,适当加入冰糖。 -
荸荠藕汁汤:选荸荠和鲜藕各250克,一起煎汤后,加入适量冰糖。分三天吃完
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