“海鲜”是什么意思
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海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。
中文名:海鲜
外文名:Seafood
又称:海产食物
指:利用海洋动物作成的料理
拼音:hǎi xiān
含义:可供食用的,新鲜的,海洋生物
经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。
中文名:海鲜
外文名:Seafood
又称:海产食物
指:利用海洋动物作成的料理
拼音:hǎi xiān
含义:可供食用的,新鲜的,海洋生物
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海里的产品
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