酶是一种蛋白质，酶具有蛋白质的什么特性
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酶的特性
(1)高效性：催化效率约是无机催化剂的107～1013倍。
(2) 专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
(3)作用条件较温和：在 最适温度和pH条件下，酶的活性最高。
其 中第三点是所有蛋白质共有的特性。
(1)高效性：催化效率约是无机催化剂的107～1013倍。
(2) 专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
(3)作用条件较温和：在 最适温度和pH条件下，酶的活性最高。
其 中第三点是所有蛋白质共有的特性。
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2024-08-28 广告
脂蛋白酯酶（LPL）测定是评估脂质代谢和胆固醇运输的关键方法。该检测通过测量血液中脂蛋白酯酶的活性和表达水平，帮助了解机体脂肪代谢的状况。LPL主要参与三酰甘油的水解，生成游离脂肪酸和甘油，为机体供能并调节脂质平衡。此外，LPL还影响胆固醇...
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酶的特性：
(1)高效性：催化效率约是无机催化剂的107～1013倍。
(2) 专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
(3)作用条件较温和：在 最适温度和pH条件下，酶的活性最高。
其中第三点是所有蛋白质共有的特性。
(1)高效性：催化效率约是无机催化剂的107～1013倍。
(2) 专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
(3)作用条件较温和：在 最适温度和pH条件下，酶的活性最高。
其中第三点是所有蛋白质共有的特性。
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蛋白质有啥特性他都有
蛋白质遇到重金属变性 也就是我们说中毒后喝点牛奶能解毒的原因
蛋白质 高温会变质 比如鸡蛋高温会变质
蛋白质遇到重金属变性 也就是我们说中毒后喝点牛奶能解毒的原因
蛋白质 高温会变质 比如鸡蛋高温会变质
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