Question

谁知道可乐鸡翅怎么做？

Answer 1

无油可乐鸡翅！史上最简单的可乐鸡翅，也是味道最好的一种做法

Answer 2

在鸡翅上切口，放在碗里加葱好料酒腌制，腌制好后放在热油里煎，之后倒入可乐焖煮，再往里面加一些生抽，大火收汁后即可装盘，还可以在上面撒上一些葱花作为装饰。

Answer 3

为什么那么多人爱吃可乐鸡翅？答案是：简单方便美味！

Answer 4

简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅

Answer 5

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

鸡翅中8根 可乐一罐

辅料

蒜两瓣 姜两片
干辣椒两根
零厨艺也能成功的硬菜---可乐鸡翅的做法步骤

1. 在翅中的正反面分别斜刀剌几下。目的是更好的入味儿和去血沫 。

2. 锅内坐水，处理好的翅中放入凉水锅内，并倒入适量料酒，大火烧开。

3. 煮沸后捞出翅中用温水冲洗掉上面粘附的血沫并沥干水分备用。

4. 油温6成热，丢进蒜片辣椒段和姜片爆香。倒入焯好的翅中翻炒至表面金黄。

5. 倒入可乐，没过翅中。并调入适量老抽

6. 大火煮沸后转中小火收汁。最后调入盐即可出锅
零厨艺也能成功的硬菜---可乐鸡翅的做法视频
小贴士
怕腥的或者是对腥味敏感的一定要把鸡翅焯水后再入锅炒制。
老抽可放可不放。我本来嫌颜色浅就放了一点，没想到，放了跟没放的颜色也没什么区别。
可乐的话。相比较，百事可乐的含糖量比可口可乐的含糖量较高。这个可根据个人喜好。
网址http://www.douguo.com/cookbook/85427.html
望采纳